Aktuell leider ausverkauft. Voraussichtlich wieder lieferbar ab Frühjahr 2023. Derzeit findet die Olivenernte und Ölpressung statt und es bleibt keine Kapazität um Oliven abzupacken und Paste zu produzieren. Jetzt vorbestellen - später genießen!
Passierte Oliven aufs Brot? Mit unserer Olivenpaste gibt es ab sofort griechische Köstlichkeiten auf die Stulle. Aus biozyklisch-veganem Anbau und ohne Konservierungsstoffe, bekommt dein knackiges Toastbrot jetzt ein cremige Ergänzung. Mit der Olivensorte Kalamon, kannst du die Paste beliebig kulinarisch ausprobieren. Wir sind sicher, dies wird nicht die letzte leckere Kombination sein, zu der unsere Olivenpaste passt.
Zutaten: Kalamata Oliven*, Olivenöl*, Meersalz, Essig*
*Aus kontrolliert biozyklisch-veganem Anbau
Gewicht: Nettogewicht: 190g
Lagerung: Kühl und dunkel
Herkunft: Griechenland
Die biozyklisch-veganen Oliven reifen bei der Erzeugerfamilie Kotrótsis komplett am Baum aus. Dadurch entfalten sie ihren aromatischen, nussigen Geschmack und erhalten ihre natürliche violette bis schwarze Farbe. Bei der konventionellen Produktion von schwarzen Oliven werden die Oliven meist unreif geerntet und nachträglich gefärbt. Die Familie Kotrótsis verwendet hingegen keine Konservierungsstoffe oder Lebensmittelfarbe.